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  • Saucisse Italienne Douce

    0 out of 5
    70.00$

    Saucisse Italienne douce

    2.72 kg par boîte (emballé en 2 sous vide)

    Environ 24 à 28 saucisse dans la boîte

  • Saucisse Italienne Forte

    0 out of 5
    70.00$

    Saucisse italienne forte en formant de 2.72 kg (environ 14 paquets de 2) emballé sous vide.

  • Saucisse Viande Sauvage mixte

    0 out of 5
    70.00$

    Saucisse de viande sauvage mixte (16 unités)

    Cerf Rouge et Érable – Bison Fumé – Canard, Poivre noir et Porto – Pintade aux épices

    8 paquets de 2 saucisses – Emballé en 2 –  sous vide

     

  • Saucisses aux Canneberges à la blanche au Jasmin

    0 out of 5
    8.00$

    1 paquet de 3 saucisses – 375 gr.

    Description:
    Epicuriens de nature et déjà grands fans de canneberges dans nos charcutiers, nos bouchers de profession nous ont concocté un  mélange sucré-salé assez intéressant. Toujours avec une base de porc haché et d’épices Shawbridge, mais cette fois-ci avec
    notre classique Blanche infusée au thé de Jasmin.

    Ingrédients:
    Porc haché, Bière Blanche au Jasmin, Canneberges séchées (canneberges, sucre, huile de tournesol). Sel Épices.

    Contient.
    Avoine. Blé, Orge.

  • Saucisses Shawbridge à la IPA 117

    0 out of 5
    8.00$

    1 paquet de 3 saucisses emballés sous-vide / 375 gr

    Pour créer une saucisse 100% à notre image, il fallait bien sûr y intégrer notre plus grande fierté: la IPA 117. D’un mélange élaboré de porc et d’épices Shawbridge, notre saucisse classique offre une étendue de saveur presque aussi grande que celle en provenance des houblons de notre Indian Pale Ale. Jumelez les deux emsemble, vous avez un combo plus que gagnant.

    Ingrédients:

    Porc, Bière IPA 117, Sel, Épices.

    Contient: Avoine, Orge.

  • Service de livraison

    0 out of 5
    10.00$
  • Smoked meat de canard

    0 out of 5
    23.95$

    Un magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal. À servir comme son grand frère avec pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes de terre, une salade tiède ou sur une pizza maison ou même sur une poutine.
    Idée géniale : Servir avec un pain Ciabatta légèrement grillé, avec un moutarde au noix, au Piment d’Espelette ou une dijonnaise. (N’oubliez pas de badigeonner généreusement le pain de bouillon). Conservation 3 ans avant ouverture. Sans Gluten, *Contient de la moutarde.
    INGRÉDIENTS : Magret de canard mulard entier produit à notre ferme, eau, fleur de sel de Guérande, épices ( contient de la moutarde), céleri, fumée.

  • Soupe à l’oignon gratinée

    0 out of 5
    65.00$

    Soupe à l’oignon surgelés (10 portions de 290 gr.)

     

     

  • Soupe aux pois – 800 ml

    0 out of 5
    8.50$

    COMME À LA CABANE!

    MODE DE CUISSON SUR LA CUISINIÈRE :

    Réchauffer dans un contenant approprié pendant environ 20 minutes ou jusqu’à température désirée.

    MODE DE CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES :

    Réchauffer dans un contenant approprié de 5 à 10 minutes en brassant régulièrement.

    INGRÉDIENTS :

    Eau, pois, bouillon de dinde, oignon, lard, carotte, sel, sirop d’érable, concentré de poulet (glutamate monosodique, sirop de glucose déshydraté, viande de poulet cuit séparé mécaniquement déshydratée, sucre, fécule de maïs modifiée, extrait de levure, bouillon de poulet déshydraté, gomme de xanthane, saveur naturelle, colorant), épices.

    Allergènes: Blé, sésame, soya.

    PRÉPARATION :

    Garder congelé. 24 heures à l’avance, dégeler au réfrigérateur. Après utilisation, réfrigérer.

    FORMAT :

    800 ml • 2 à 3 portions

  • Souvlaki de porc

    0 out of 5
    68.00$

    Souvlaki de porc (30X 100gr – 6 paquets de 5 brochettes)

    Idéal pour pita maison, sur le BBQ.

  • Souvlaki de Poulet

    0 out of 5
    68.00$

    Souvlaki de Poulet (30 X 100 gr)

    6 paquets de 5 brochettes, Emballé sous vide en paquet de 5 brochettes.

    Idéal pour vos pitas maison

     

  • Steak de bavette – AAA – 8 onces

    0 out of 5
    145.00$

    12 X 1 portion de 8 oz par caisse
    Emballé individuellement

    Le Steak préféré des Québécois avec un goût exceptionnel et un prix intéressant.
    Toujours tendres et savoureux.