Produits D'Antan Archives - allianceterreetmer.com

Côté levée BBQ et érable – 1unité

M Cataphard — Fri, 05 Sep 2025 21:38:46 +0000

Côté levée BBQ et érable , emballé sous vide

Format: 1 côte levée

Provenance: Québec, Canada

Ingrédients

Côte levée de porc, sauce (sirop d’érable, ketchup (pâte de tomates, sucre liquide, vinaigre blanc, sel, oignons en poudre), épices (sucre d’érable, sucre de canne, sel de mer, ail en poudre, chili mexicain, paprika fumé, poivre, cannelle), vinaigre de cidre de pommes, beurre, mélasse, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, métabisulfite de potassium (sulfites), acide citrique), sauce worcestershire (vinaigre de malt (orge), mélasse verte, sauce soya (protéines de soya hydrolysées, sirop de maïs, caramel), cassonade, extrait de tamarin, anchois (poisson), caramel, saveur naturelle, sirop de maïs), tabasco (piments rouges)).

Contient: Lait, orge, moutarde, cannelle, sulfites, soya, poisson.

Préparation

24 heures à l’avance, dégeler au réfrigérateur. Le produit est entièrement cuit, il ne reste qu’à le réchauffer.

Cuisson au four

Préchauffer le four 350°F. Retirer de l’emballage. Conserver la sauce afin de badigeonner durant la cuisson ou pour accompagner la viande. Mettre au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.

Cuisson sur la cuisinière

Cuisson au barbecue : Chauffer à puissance moyenne. Retirer de l’emballage. Conserver la sauce afin de badigeonner durant la cuisson ou pour accompagner la viande. Déposer sur une grille bien huilée. Faire chauffer 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.

L’article Côté levée BBQ et érable – 1unité est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Tire d’érable pure – 500g

M Cataphard — Sat, 22 Mar 2025 13:56:56 +0000

Ingrédients :

Sirop d’érable pur

Préparation :

Garder congelé. La tire se conserve plusieurs mois au congélateur.

Format :

500 g

Pour la consommation, seulement laisser le pot de tire quelques minutes sur le comptoir afin qu’elle ramollisse pour être dégustée.

Pour garder la tire à la bonne température durant la dégustation, utiliser un réchaud à feu très doux avec un bain marie.

Attention! Si la tire cristallise pendant qu’elle est entreposée, la faire chauffer avec environ 30 ml d’eau jusqu’à ce qu’elle atteigne 114,5 °C (238 °F). Elle retrouvera alors sa consistance.

L’article Tire d’érable pure – 500g est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Tourtière 700g

M Cataphard — Thu, 20 Mar 2025 18:04:43 +0000

COMME SI C’ÉTAIT GRAND-MAMAN QUI L’AVAIT PRÉPARÉ POUR VOUS.

MODE DE CUISSON AU FOUR :

Préchauffer le four à 350°F. Retirer de l’emballage et mettre au four de 25 à 35 minutes ou jusqu’à cuisson désirée.

MODE DE CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES :

Retirer de l’emballage et réchauffer:
650 g – 4 à 5 minutes

INGRÉDIENTS :Porc haché mi-maigre, pâte à tarte (farine, graisse, eau, œuf, vinaigre, sel), eau, bouillon de tourtière (consommé de bœuf (sel, protéines hydrolysées de soya, maïs et extrait de levure), consommé de bœuf (glutamate de monosodique, saveur (extraits de céleri))), oignon, concentré de bœuf (colorant), sel d’oignon, poivre, tout épices (cannelle, clou).

Allergènes: Blé, œuf, soya, sulfites.

PRÉPARATION :Garder congelé. 24 heures à l’avance, dégeler au réfrigérateur. La cuisson au four conventionnel est recommandée. Après utilisation, réfrigérer,

FORMAT : 650 g (4 à 6 portions)

L’article Tourtière 700g est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Ragoût de Boulettes – 800g

M Cataphard — Fri, 15 Nov 2024 00:55:17 +0000

COMME SI C’ÉTAIT GRAND-MAMAN QUI L’AVAIT PRÉPARÉ POUR VOUS.

MODE DE CUISSON AU FOUR :Enlever le couvercle et couvrir d’un papier d’aluminium. Ajouter de l’eau au besoin. Réchauffer à 350°F environ:

800 g – 45 minutes

MODE DE CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES :Enlever le couvercle. Réchauffer environ:

800 g – 5 à 8 minutes

INGRÉDIENTS :Boulettes: Porc, veau, oignons, farine, épices, sel.
Sauce: Bouillon de pattes (consommé de bœuf (bouillon de bœuf, protéines hydrolysées (levure, soya, maïs, blé), sucre, glutamate monosodique, caramel, acide citrique, gomme de guar et de xanthane, bioxyde de silicium), eau, farine, sauce à rosbif (amidon de maïs modifié, extrait de levure, maltodextrine, shortening non-hydrogéné (huile de canola, huiles de palme et de palmiste modifiées), sauce demi-glace (poudre de tomates, extrait de vin), épices, sel. Contient viande de patte de porc.Allergènes: Blé, maïs, soya, sulfites, lait.

PRÉPARATION :Garder congelé. Dégeler au réfrigérateur de 24 à 72 heures. Après utilisation, réfrigérer.

FORMAT : 800 g (environ 24 boulettes) • 3 à 6 portions

L’article Ragoût de Boulettes – 800g est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Tourtière aux 3 viandes (cubes de viandes) – 900g

M Cataphard — Fri, 15 Nov 2024 00:11:25 +0000

Ingrédients :

Pâte à tarte (farine, graisse, eau, œuf, vinaigre, sel), pomme de terre (métabisulfite de sodium), sauce poulet (amidon de maïs, dextrose, glutamate monosodique, poudre d’oignon et de caramel, graisse végétale, épices, acide citrique), cube de porc, cube de bœuf, cube de veau, consommé de bœuf (bouillon de bœuf, protéines hydrolysées (levure, blé, soya), sucre, dextrose, saveur), oignon, vin rouge, herbe salée (sel, carotte, céleri, poireau, échalote, persil, ciboulette, épinard), ail, poivre.

Allergènes: Blé, œuf, soya, sulfites.

Préparation :

Garder congelé. 24 heures à l’avance, dégeler au réfrigérateur. Après utilisation, réfrigérer.
La cuisson au four conventionnel est recommandée.

Format :

900 g • 4 à 6 portions

Mode de cuisson au four :

Préchauffer le four à 350°F.
Retirer de l’emballage et mettre au four de 40 à 50 minutes ou jusqu’à cuisson désirée.

Mode de cuisson au four à micro-ondes :

Retirer de l’emballage et mettre au four à micro-ondes de 5 à 7 minutes ou jusqu’à cuisson désirée.

L’article Tourtière aux 3 viandes (cubes de viandes) – 900g est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Patates blanches pilées – 2.7kg

M Cataphard — Thu, 14 Nov 2024 23:58:43 +0000

Ingrédients :

Patates (métasulfite de sodium), beurre, lait, sel de cuisson, sel d’oignon, persil, poivre.
Contient: Lait.

Préparation :

Garder congelé. Dégeler de 24 à 36 heures au réfrigérateur. Réfrigérer après utilisation.

Format :

2,7 kg (15 portions)

Mode de cuisson au four :

Enlever le couvercle.
Réchauffer à 350°F environ:
2.7 kg – 60 minutes

L’article Patates blanches pilées – 2.7kg est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Patates blanches pilées – 850g

M Cataphard — Thu, 14 Nov 2024 23:56:43 +0000

Ingrédients :

Patates (métasulfite de sodium), beurre, lait, sel de cuisson, sel d’oignon, persil, poivre.
Contient: Lait.

Préparation :

Garder congelé. Dégeler de 24 à 36 heures au réfrigérateur. Réfrigérer après utilisation.

Format :

425 g (2 portions) • 850 g (5 portions) • 2,7 kg (15 portions)

Mode de cuisson au four :

Enlever le couvercle.
Réchauffer à 350°F environ:
425 g – 20 minutes
800 g – 30 minutes
2.7 kg – 60 minutes

Mode de cuisson au four à micro-ondes :

Enlever le couvercle.
Réchauffer environ:
425 g – 3 à 5 minutes
800 g – 5 à 8 minutes

L’article Patates blanches pilées – 850g est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Pâté au poulet – 700g

M Cataphard — Sun, 10 Nov 2024 23:03:18 +0000

Comme si c’était Grand-Maman qui l’avait préparé pour vous.

MODE DE CUISSON AU FOUR

Comme si c’était Grand-Maman qui le préparait pour vous

Préchauffer le four à 350°F. Retirer de l’emballage et mettre au four de 25 à 35 minutes ou jusqu’à cuisson désirée.

MODE DE CUISSON AU FOUR MICRO-ONDES

Retirer de l’emballage et mettre au four à micro-ondes:
700 g : 4 à 5 minutes

INGRÉDIENTS :

Pâte à tarte (farine, graisse, eau, œuf, vinaigre, sel), sauce pour pâté au poulet (bouillon de poulet (sel), crème de céleri (farine de blé, huile végétale (canola, maïs, coton ou soya), substances laitières modifiées, glutamate monosodique, farine de moutarde), crème de poulet, farine, crème 35%, sauce au poulet, crème de poireau, sauce béchamel (levure torula)), poulet, carotte, céleri.

Allergènes: Blé, lait, moutarde, œuf, soya, sulfites.

PRÉPARATION :Garder congelé. 24 heures à l’avance, dégeler au réfrigérateur. Après utilisation, réfrigérer,
La cuisson au four conventionnel est recommandée.

FORMAT :• 700 g (4 à 6 portions)

L’article Pâté au poulet – 700g est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Dinde et bouillon – 908g

M Cataphard — Sun, 10 Nov 2024 22:54:59 +0000

COMME SI C’ÉTAIT GRAND-MAMAN QUI L’AVAIT PRÉPARÉ POUR VOUS.

MODE DE CUISSON AU FOUR :

Enlever le couvercle et couvrir d’un papier d’aluminium.
Réchauffer à 350°F environ:
908 g – 30 minutes

MODE DE CUISSON SUR LA CUISINIÈRE :

Déposer dans un contenant approprié.
Mijoter environ :
908 g – 20 minutes

INGRÉDIENTS :Dinde, eau, bouillon, épices, sel.

Allergènes: Oignons.

PRÉPARATION :Garder congelé. Dégeler au réfrigérateur de 24 à 72 heures. Après utilisation, réfrigérer.

FORMAT : 908 g (4 à 5 portions)

L’article Dinde et bouillon – 908g est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.

Pouding au Chômeur – 650g

M Cataphard — Sun, 10 Nov 2024 22:48:28 +0000

COMME À LA CABANE!

MODE DE CUISSON AU FOUR :Pour un “wow”, préchauffer le four à 300°F et réchauffer 5 à 10 minutes.

INGRÉDIENTS :Cassonade, lait, eau, farine, sucre, sirop d’érable, beurre, poudre à pâte, vanille, sel.

Allergènes: Blé, lait.

PRÉPARATION :Garder congelé. Dégeler au réfrigérateur 24 heures à l’avance.

FORMAT :

• 650 g (4 à 6 portions)

L’article Pouding au Chômeur – 650g est apparu en premier sur allianceterreetmer.com.