Format: 1 bouteille de 250ml

Provenance: Québec

Ingrédients: Vinaigre de cidre de pomme , sirop d’érable, moût de pomme, acide malique (sans agent de conservation, sans colorant, sans sulfite)

Note saveur: Du balsamique dans une salade de fruits? Oh que oui! L’heureux mélange fruité et acidulé du balsamique avec les fruits vous surprendra.

Par ici pour une recette   

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Format: 150 ml

Provenance: Île Perrot, Québec (Canada)

Ingrédients: Oignons, Sucre (sucre de canne, sirop d’érable), Jus de pommes, Vinaigre de cidre (sulfites), Pectine naturelle, Sel, Poivre, Épices

Réfrigérer après ouverture.

Note:

Confectionné avec du sirop d’érable de nos érablières québécoises, le confit d’oignons à l’érable s’harmonise avec les volailles et le porc.

Délicieux avec les rillettes de canard, de pintade ou terrine d’oie et faisan & foie gras.

Et pourquoi pas pour couvrir un brie chaud?

100% naturel: sans additifs, sans agents de conservation et sans colorants.

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Format: 1 bouteille de 250ml

Provenance: St-Joseph-Du-Lac, Québec

Ingrédients: Jus de pomme

Truc de chef: Idéal pour créer la parfaite vinaigrette ou encore pour donné un gout phénoménale à votre tarte aux pommes !

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Format:  500ml

Provenance: L’Isle-Verte (Québec) Canada

Ingrédients: Sucre (cassonnade, sucre, mélasse de fantaisie, sirop d’érable) , pâte de tomate, vinaigre, vinaigre de cidre, sel, sauce Worcestershire, épices, poudre d’ail, poudre d’oignon, arôme de fumées, graine de moutarde Contient: moutarde, soya, poisson

Note:   Idéale pour mariner vos viandes !

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Format:  500ml

Provenance: L’Isle-Verte (Québec) Canada

Ingrédients: Sucre (canonnade, sucre, sirop d’érable) , jus de pomme fait de concentré (eau, jus de pomme concentré, vitamine c), pâte de tomate, vinaigre, vinaigre de cidre, moutarde préparée, sel, poudre d’ail, poudre d’oignon, sauce Worcestershire, épices, arôme de fumées, moutarde sèche Contient: moutarde, soya, poisson

Note:   Idéale pour mariner vos viandes !

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Format:  500ml

Provenance: L’Isle-Verte (Québec) Canada

Ingrédients:Sucre (cassonade, sucre, mélasse de fantaisie, sirop d’érable) , pâte de tomate, vinaigre, vinaigre de cidre, sel, sauce Worcestershire, épices, poudre d’ail, poudre d’oignon, arôme de fumées, graine de moutarde Contient: moutarde, soya, poisson

Note:   Idéale pour mariner vos viandes !

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Format: 1 bouteille de 250ml

Provenance: Québec

Ingrédients: Vinaigre de cidre de pomme, Moût de pomme (sans agent de conservation, sans colorant, sans sulfite)

Note saveur: Ce vinaigre est issu d’un assemblage de vinaigres de cidre, vieux et jeune, et de notre moût de pomme rouge cuit. Il possède un goût vif et tranchant balancé par la douceur de la pomme. Son acidité complexe et son goût frais de pomme garantit la réussite de vos vinaigrettes et de vos créations culinaires de tous les jours.

Qui est Surette Condiments : Surette Condiments a été créé en 2017. Leur ambition: fabriquer un balsamique produit à partir de pommes du Québec et encourager l’utilisation de condiments locaux. Ils s’approvisionnent uniquement d’ingrédients du Québec et ils bâtissent des liens directs et des relations amicales avec les producteurs·rices d’ici.

Par ici pour une recette     SALADE DE BROCOLIS GRILLÉS

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Format: 1 bouteille de 250ml

Provenance: Québec

Ingrédients: Moût de pomme, acide malique (sans agent de conservation, sans colorant, sans sulfite)

Note saveur: Ce balsamique est issu d’une cuisson de moût de pomme tardive effectuée très lentement afin de conserver tous les arômes frais et sucrés. Cela lui confère un goût de pomme caramélisée et de tarte Tatin sans toutefois perdre la fraîcheur de la pomme et son côté acidulé. Un balsamique d’exception parfait pour la finition de vos plats.

Par ici pour une recette     Salade de tomates ancestrales

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Voici la version 100 % canard de la classique sauce spaghetti. Une fois de plus, une recette authentique où tous les ingrédients sont cuisinés sur place. Mijotée lentement au fond de canard maison, cette sauce sera l’une des plus savoureuse et goûteuse que vous ayez eu la chance de goûter.

Format:  1 canne de 600g

Provenance: Canada

Ingrédients: Viande de canard, tomates en purée, fond de canard, céleri, oignons, carottes, vin rouge, champignons, graisse fine de canard, persil, ail, sel de Guérande, pâte de tomate, fécule de, mais, sucre, bicarbonate, herbes de Provence, poivre, épices.

Quelle est la mission de Les Canardises: Depuis 2003, notre mission consiste à offrir des produits de canard de qualité issus de notre élevage en plein air. Tous nos produits sont transformés dans les règles de l’art à Saint-Ferréol-les-Neiges, au sein même de notre conserverie à la fois artisanale et moderne, tout en en respectant un savoir-faire culinaire traditionnel.

Note cuisson: Casserole : Réchauffer à feu doux a couvert pour environ 12-15 minutes

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