Description :
Bifteck de Côte Riz AA+, caisse de 2,72 kg – 1 pouce (environ 454 gr x 5 ou 6 unités)
2,72 kg – 95,95 onces
5 à 6 portions par caisse – 3/4 pouce – sur commande 1 pouce
Un classique qui vous offre un filet et un contre-filet dans un steak.