AUTRES SUGGESTIONS
Steak de filet avec bacon – 4 onces
10 X 2 portions de 4 oz par caisse
5,50$/unité
Le steak le plus tendre enrobé de bacon fumé pour un goût exquis.
Steak de Surlonge Style NY AAA CAB
On le surnomme style NY à cause de sa tonne, sa tendreté et sa saveur. Ce steak vous plaira et son prix également.
12 portions de 7 oz par caisse
Revient à 7.92 / unité
Tomahawk Steak CAB
Voilà une pièce de viande la plus masculine du monde du BBQ.
Un steak Tomahawk de qualité CAB est une cote de boeuf mais qui est coupée plus épaisse. Elle saura donc gardé plus de jus et nourrir plus de personne vu son épaisseur.
Attention, la méthode de cuisson est opposée à celle d’un steak traditionnel. Généralement, on va saisir le steak et après le cuire, mais dans ce cas-ci, puisque le Tomahawk est plus épais, on va le cuire en premier et le griller à la fin.
1 portion 1,34 kg à 80$
1 portion 1,40 kg à 84$
Bavette de boeuf – Vieilli 50 jours AAA – 6 onces
12 X 2 portions de 6 oz par caisse
Emballé par 2 sous vide
8,33$/unité
Le Steak préféré des Québécois avec un goût exceptionnel et un prix intéressant.
Toujours tendres et savoureux.