Smoked meat de canard
23.95$
Description:
Un magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal. À servir comme son grand frère avec pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes de terre, une salade tiède ou sur une pizza maison ou même sur une poutine.
Idée géniale : Servir avec un pain Ciabatta légèrement grillé, avec un moutarde au noix, au Piment d’Espelette ou une dijonnaise. (N’oubliez pas de badigeonner généreusement le pain de bouillon). Conservation 3 ans avant ouverture. Sans Gluten, *Contient de la moutarde.
INGRÉDIENTS : Magret de canard mulard entier produit à notre ferme, eau, fleur de sel de Guérande, épices ( contient de la moutarde), céleri, fumée.
Disponible:
En inventaire
AUTRES SUGGESTIONS
Bloc de foie gras de canard 140g
Pur Foie gras nature. Placer au moins 3 heures au réfrigérateur. Avant d’ouvrir, laisser tempérer quelques minutes pour faciliter le démoulage. Ouvrir les deux couvercles et pousser le produit délicatement par la partie la plus large.
À poser délicatement sur un bon pain grillé ou un pain d’épices. À déguster avec un verre de Sauternes, de Champagne ou avec le Poiré de Glace du Domaine des Salamandres. Conservation 3 ans avant ouverture. Se conserve à la température ambiante. Se conserve quelques jours au réfrigérateur, après l’ouverture. Sans Gluten.
Ingrédients : Foie gras de canard, eau, sel & poivre, épices.
Terrine de Bison & Foie Gras (80g)
Vous serez agéablement surpris, par son goût poivré en fin de bouche. Accord parfait avec une bière ou un vin rouge corsé.
80 g | Sans gluten | 17% à 20% de foie gras
Confit d’oignon Canneberge (Nouveau)
Ingrédients :
Oignons, Sucre, Canneberges,
Jus de canneberges, Vinaigre, Romarin.
Réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 6 mois.
Format disponible : 212 ml
