Bavette de boeuf – Vieilli 50 jours AAA – 5 onces

Bavette de boeuf – Vieilli 50 jours AAA – 5 onces

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125.00$ 110.00$

Description:

18  portions de 5 oz par caisse, emballé à l’unité sous vide

6,11$/unité

Le Steak préféré des Québécois avec un goût exceptionnel et un prix intéressant.
Toujours tendres et savoureux.   Idéal pour les repas du midi ou portion pour les enfants.

Disponible:

En inventaire

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    Un steak Tomahawk de qualité CAB est une cote de boeuf mais qui est coupée plus épaisse.  Elle saura donc gardé plus de jus et nourrir plus de personne vu son épaisseur.

    Attention, la méthode de cuisson est opposée à celle d’un steak traditionnel. Généralement, on va saisir le steak et après le cuire, mais dans ce cas-ci, puisque le Tomahawk est plus épais, on va le cuire en premier et le griller à la fin. 

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