Terrine de magret et foie de canard à la canneberge et orange 90g
13.25$
Description:
Une Terrine pur canard, cuisinée avec du Magret, du Foie Gras, des canneberges NUTRA FRUIT et du Zeste d’Orange. À déguster avec des craquelins aux canneberges séchées ou une belle tranche de pain maison. Refroidir avant de consommer. Sans gluten. Ingrédients : Magret de canard, Foie Gras de canard, Foie maigre de canard, œufs, canneberge, sel, zeste d’orange, oignons, poivre noir.
Disponible:
En inventaire
AUTRES SUGGESTIONS
Confit de Figues et oignons (150 ml) Nouveau produit
Ingrédients : Figues et oignons, sucre de canne, eau, jus de pomme pur, vinaigre de cidre, vinaigre de vin rouge, sel, poivre, pectine.
Un judicieux mélange pour accompagner Rillettes, terrines, viandes et fromages. Osez en l’incorporant dans des recettes de Hamburger,
panini ou même effilochés de poulet.
Réfrigérer après ouverture.
Smoked meat de canard
Un magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal. À servir comme son grand frère avec pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes de terre, une salade tiède ou sur une pizza maison ou même sur une poutine.
Idée géniale : Servir avec un pain Ciabatta légèrement grillé, avec un moutarde au noix, au Piment d’Espelette ou une dijonnaise. (N’oubliez pas de badigeonner généreusement le pain de bouillon). Conservation 3 ans avant ouverture. Sans Gluten, *Contient de la moutarde.
INGRÉDIENTS : Magret de canard mulard entier produit à notre ferme, eau, fleur de sel de Guérande, épices ( contient de la moutarde), céleri, fumée.
Rillettes classiques de canard 90 g
Viande de canard confite, effilochée à la main et émulsionnée avec de la graisse fine de canard. À tartiner sur un bon pain baguette et à accompagner d’un plateau de fromages. Un idée originale ? Pour accompagner vos brunchs avec du pain grillé et un bon café noir. À déguster avec un verre de vin rouge. Servir froid ou tempéré. Conservation 3 ans avant ouverture. Sans Gluten. Ingrédients : Viande de canard confite, fond de canard maison, graisse fine de canard, sel & poivre.
