Marinade - Bavette de boeuf - allianceterreetmer.com

Sep

Marinade

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1/4 tasse d’huile d’avocat ou olive

2 c. à soupe de moutarde de dijon

1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc

2 c. à thé d’épices à steak (ou au goût)

6 à 8 gouttes huile essentielle d’orange sauvage

Poivre fraichement moulu ou, pour une expérience gustative hors du commun, utiliser 4 à 5 gouttes d’huile essentielle de poivre noir!

Mélangez tous les ingrédients.
Laisser mariner au moins 4h, encore plus gouteux si mariné la veille!

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