Description :
Filet d’Omble Chevalier, emballé sous vide
Poisson d’élevage
Format: 5 lbs (2 x 4 oz)
Provenance: Gaspésie, Québec
Ingrédients: Omble Chevalier
Filet d’Omble Chevalier de GASPÉSIE (SG) – 5 lbs
Price range: 58.00$ through 105.00$
Description:
L’omble chevalier de la Gaspésie se distingue par sa chair délicate, légèrement rosée, au goût doux et raffiné. Moins prononcé que le saumon, mais plus savoureux que la truite, son profil gustatif rappelle une touche beurrée et légèrement sucrée, avec une texture fondante en bouche. Issu des eaux pures et froides de la Gaspésie, ce poisson est un vrai trésor du terroir québécois, à savourer simplement pour en apprécier toute la finesse.
Disponible:
En inventaire
Informations additionnelles :
| Format | Boîte pleine, Demi-boîte 2lb |
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