Boeuf

  • Bavette de boeuf – Vieilli 50 jours AAA – 5 onces

    0 out of 5
    125.00$ 110.00$

    18  portions de 5 oz par caisse, emballé à l’unité sous vide

    6,11$/unité

    Le Steak préféré des Québécois avec un goût exceptionnel et un prix intéressant.
    Toujours tendres et savoureux.   Idéal pour les repas du midi ou portion pour les enfants.

  • Bavette de boeuf – Vieilli 50 jours AAA – 6 onces

    0 out of 5
    200.00$

    12 X 2 portions de 6 oz par caisse
    Emballé par 2 sous vide
    8,33$/unité
    Le Steak préféré des Québécois avec un goût exceptionnel et un prix intéressant.
    Toujours tendres et savoureux.

  • Bavette de boeuf – Vieilli 50 jours AAA – 8 onces

    0 out of 5
    135.00$

    12 X 1 portion de 8 oz par caisse
    Emballé individuellement
    11.25$/unité
    Le Steak préféré des Québécois avec un goût exceptionnel et un prix intéressant.
    Toujours tendres et savoureux.

  • Bœuf braisé

    0 out of 5
    100.00$

    8 portions de 575 gr. par caisse
    11,88$/unité
    Ce produit est un excellent choix pour des repas rapides Automne/Hiver

    Mettre votre boeuf braisé à l’état congelé dans un plat allant au four, ajoutez vos patates, carottes, navets ou autres légumes, ajoutez y soit un bouillon de poulet ou de l’eau pour couvrir vos légumes et cuire jusqu’à ce que vos patates et légumes soient prêts, environ 1 h – 1h15 à 350 degrés.

  • Boeuf Haché maigre

    0 out of 5
    75.00$

    Boeuf Haché maigre ( 10 X 400 gr)

    Revient à 7,50 $ l’unité 400 gr.

  • Brochette Filet Mignon Bacon

    0 out of 5
    100.00$

    Brochette de Filet Mignon avec Bacon

    12 X 250 grammes – Produit du Canada

    Emballé individuellement sous vide

    Revient à 8,33 $ l’unité

  • Burger Boeuf Angus

    0 out of 5
    60.00$

    Burger de Boeuf Angus – emballés en 2 unités de 140 gr

    Caisse de 2 x 12  – 24 unités

    Revient à 2,50 l’unité

  • Filet mignon 6oz

    0 out of 5
    425.00$

    24 unités par caisse

    Emballé individuel – Revient à 17,70 $ l’unité

    Filet mignon AAA. Le plus dispendieux des steak, mais le plus tendre et savoureux de tous. Une portion identique dans un restaurant coûte environ 35.00$.

  • Steak de contre-filet – coupe du centre AAA+ – 10 onces

    0 out of 5
    160.00$

    10 portions de 10 oz par caisse
    14,50$/unité
    Un classique qui vous offre un filet et un contre-filet dans un steak.

  • Steak de filet avec bacon – 4 onces

    0 out of 5
    100.00$

    10 X 2 portions de 4 oz par caisse
    5,00$/unité
    Le steak le plus tendre enrobé de bacon fumé pour un goût exquis.

  • Steak de Surlonge Style NY AAA CAB (Nouveau produit)

    0 out of 5
    95.00$

    On le surnomme style NY à cause de sa tonne, sa tendreté et sa saveur. Ce steak vous plaira et son prix également.

    12 portions de 7 oz par caisse

    Revient à 7.08 / unité

     

  • Steak T-Bone – Quailité AA+

    0 out of 5
    110.00$

    2,72 kg  – 95,95 onces

    5 à 6 portions par caisse – Revient environ à 18,33$

    Un classique qui vous offre un filet et un contre-filet dans un steak.

  • Tomahawk Steak CAB

    0 out of 5

    Voilà une pièce de viande la plus masculine du monde du BBQ.

    Un steak Tomahawk de qualité CAB est une cote de boeuf mais qui est coupée plus épaisse.  Elle saura donc gardé plus de jus et nourrir plus de personne vu son épaisseur.

    Attention, la méthode de cuisson est opposée à celle d’un steak traditionnel. Généralement, on va saisir le steak et après le cuire, mais dans ce cas-ci, puisque le Tomahawk est plus épais, on va le cuire en premier et le griller à la fin. 

    1 portion de 1,48 kg  (prix selon le poids, entre 85 $ et 92$)