Description :
Filet de Doré avec peau, emballé sous vide
Poisson sauvage
Format: 5 lbs (filet de 6/8oz)
Provenance: Pologne
Ingrédients: Sandre européen avec peau (Doré)


95.00$
En inventaire
Ingrédients: Sandre européen avec peau (Doré)

La morue de Terre-Neuve, pêchée dans les eaux froides et pures de l’Atlantique, offre une saveur douce, légèrement sucrée et délicatement marine. Sa chair blanche est ferme, feuilletée et moelleuse, ce qui la rend très agréable en bouche. Comparée à d’autres morues, elle se distingue par un goût un peu plus riche et authentique, reflet de la qualité des eaux nordiques où elle évolue.