Description :
Filet de saumon de l’Atlantique, emballé sous vide
Poisson d’élevage
Format: 4.54KG
Provenance: Canada
Ingrédients: Saumon


Plage de prix : 100.00$ à 190.00$
En inventaire
Ingrédients: Saumon

| Format | Boîte pleine, Demi-boîte |
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L’omble chevalier de la Gaspésie se distingue par sa chair délicate, légèrement rosée, au goût doux et raffiné. Moins prononcé que le saumon, mais plus savoureux que la truite, son profil gustatif rappelle une touche beurrée et légèrement sucrée, avec une texture fondante en bouche. Issu des eaux pures et froides de la Gaspésie, ce poisson est un vrai trésor du terroir québécois, à savourer simplement pour en apprécier toute la finesse.