Description :
Filet de Sole, emballé sous vide
Poisson sauvage
Format: 4 lbs (environ 11-12 filets/ boîte)
Provenance: Canada
Ingrédients: Sole
68.00$
En inventaire
Ingrédients: Sole
La morue de Terre-Neuve, pêchée dans les eaux froides et pures de l’Atlantique, offre une saveur douce, légèrement sucrée et délicatement marine. Sa chair blanche est ferme, feuilletée et moelleuse, ce qui la rend très agréable en bouche. Comparée à d’autres morues, elle se distingue par un goût un peu plus riche et authentique, reflet de la qualité des eaux nordiques où elle évolue.