Description :
Les Sublimes Découvertes
Format: 6 Unités
6 variétés. 6 personnalités. Une seule passion : la pomme du Québec.
Offrez-vous un voyage sensoriel à travers les vergers du Québec avec notre coffret découverte. Chaque pomme a son caractère, son histoire, sa texture, son parfum. Ce coffret est une invitation à goûter, comparer, ressentir… et tomber amoureux de la diversité.
À l’intérieur du coffret :
- Gala – Douce et sucrée, parfaite pour les petites fringales et les salades croquantes.
- Ambrosia – Le nectar des dieux : juteuse, sucrée, peu acide, elle brille autant crue que cuite.
- McIntosh – L’authentique québécoise : tendre, juteuse, légèrement acidulée, idéale en compote.
- Spartan – Croquante et douce, avec une belle tenue à la cuisson.
- Cortland – Blancheur éclatante, peu oxydante, parfaite pour les salades et les desserts.
- Empire – Ferme, sucrée, résistante : la pomme à emporter partout.
Chaque variété est identifiée et accompagnée d’une fiche explicative pour vous guider dans vos découvertes et vos recettes. Parce qu’une pomme, c’est bien plus qu’un fruit : c’est une expérience.
Provenance: Les Vergers Cataphard & Fils Inc. (Saint-Joseph-du-Lac, QC)
Ingrédients: Pommes du Québec cirées

Accords gourmands sur : https://vergerscataphard.com/les-sublimes/
