Steak T-Bone – Quailité AA+
110.00$
Description:
2,72 kg – 95,95 onces
5 à 6 portions par caisse – Revient environ à 18,33$
Un classique qui vous offre un filet et un contre-filet dans un steak.
Disponible:
En inventaire
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Tomahawk Steak CAB
Voilà une pièce de viande la plus masculine du monde du BBQ.
Un steak Tomahawk de qualité CAB est une cote de boeuf mais qui est coupée plus épaisse. Elle saura donc gardé plus de jus et nourrir plus de personne vu son épaisseur.
Attention, la méthode de cuisson est opposée à celle d’un steak traditionnel. Généralement, on va saisir le steak et après le cuire, mais dans ce cas-ci, puisque le Tomahawk est plus épais, on va le cuire en premier et le griller à la fin.
1 portion 1,34 kg à 80$
1 portion 1,40 kg à 84$
Bœuf braisé
8 portions de 575 gr. par caisse
Revient à 13,75$/unité
Ce produit est un excellent choix pour des repas rapides Automne/Hiver
Mettre votre boeuf braisé à l’état congelé dans un plat allant au four, ajoutez vos patates, carottes, navets ou autres légumes, ajoutez y soit un bouillon de poulet ou de l’eau pour couvrir vos légumes et cuire jusqu’à ce que vos patates et légumes soient prêts, environ 1 h – 1h15 à 350 degrés.
Steak de Surlonge Style NY AAA CAB
On le surnomme style NY à cause de sa tonne, sa tendreté et sa saveur. Ce steak vous plaira et son prix également.
12 portions de 7 oz par caisse
Revient à 7.92 / unité