Bavette de boeuf – Vieilli 50 jours AAA – 8 onces
135.00$
Description:
12 X 1 portion de 8 oz par caisse
Emballé individuellement
11.25$/unité
Le Steak préféré des Québécois avec un goût exceptionnel et un prix intéressant.
Toujours tendres et savoureux.
Disponible:
En inventaire
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Steak T-Bone – Quailité AA+
2,72 kg – 95,95 onces
5 à 6 portions par caisse – Revient environ à 18,33$
Un classique qui vous offre un filet et un contre-filet dans un steak.
Tomahawk Steak CAB
Voilà une pièce de viande la plus masculine du monde du BBQ.
Un steak Tomahawk de qualité CAB est une cote de boeuf mais qui est coupée plus épaisse. Elle saura donc gardé plus de jus et nourrir plus de personne vu son épaisseur.
Attention, la méthode de cuisson est opposée à celle d’un steak traditionnel. Généralement, on va saisir le steak et après le cuire, mais dans ce cas-ci, puisque le Tomahawk est plus épais, on va le cuire en premier et le griller à la fin.
1 portion 1,34 kg à 80$
1 portion 1,40 kg à 84$