Description :
Bifteck de Côte Riz AA+, caisse de 2,72 kg – 1 pouce (environ 454 gr x 5 ou 6 unités)
Voilà une pièce de viande la plus masculine du monde du BBQ.
Un steak Tomahawk de qualité CAB est une cote de boeuf mais qui est coupée plus épaisse. Elle saura donc gardé plus de jus et nourrir plus de personne vu son épaisseur.
Attention, la méthode de cuisson est opposée à celle d’un steak traditionnel. Généralement, on va saisir le steak et après le cuire, mais dans ce cas-ci, puisque le Tomahawk est plus épais, on va le cuire en premier et le griller à la fin.
Brochette de Filet Mignon avec Bacon
12 X 250 grammes – Produit du Canada
Emballé individuellement sous vide
12 X 1 portion de 8 oz par caisse
Emballé individuellement
Le Steak préféré des Québécois avec un goût exceptionnel et un prix intéressant.
Toujours tendres et savoureux.
10 X 2 portions de 4 oz par caisse
Le steak le plus tendre enrobé de bacon fumé pour un goût exquis.