Description :
Ingrédients : Oignons, sucre, vin rouge, vinaigre balsamique, Porto Tawny, pectine, sel, poivre noir.
Accompagne aussi bien les fromages que les viandes de votre choix.
Réfrigérer après ouverture.
Une mousse cuisinée avec 60% de pur foie gras, allongé de lait, d’œufs frais et d’un soupçon de truffe noire. Un foie gras léger à tartiner sur un pain grillé, craquelin nature ou aux noix.
Refroidir avant de consommer. Conservation 3 ans avant ouverture. Sans Gluten
Ingrédients: Foie gras de canard, lait, graisse fine de canard, foie de canard, œufs, essence naturelle de truffe noire, sel & poivre, épices.
Ingrédients :
Sucre, Jus de canneberges,Eau, Pectine.
Réfrigérer après ouverture etutiliser dans les 6 mois.
Format disponible : 212 ml
Un magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal. À servir comme son grand frère avec pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes de terre, une salade tiède ou sur une pizza maison ou même sur une poutine.
Idée géniale : Servir avec un pain Ciabatta légèrement grillé, avec un moutarde au noix, au Piment d’Espelette ou une dijonnaise. (N’oubliez pas de badigeonner généreusement le pain de bouillon). Conservation 3 ans avant ouverture. Sans Gluten, *Contient de la moutarde.
INGRÉDIENTS : Magret de canard mulard entier produit à notre ferme, eau, fleur de sel de Guérande, épices ( contient de la moutarde), céleri, fumée.
Vous serez agéablement surpris, par son goût poivré en fin de bouche. Accord parfait avec une bière ou un vin rouge corsé.
80 g | Sans gluten | 17% à 20% de foie gras