Description :
Longe de Saumon de Atlantique, emballée sous vide
Poisson sauvage
Format: 12-14 unités x 5oz (Caisse de 4 LBS)
Provenance: Canada
Ingrédients: Saumon de l’atlantique
75.00$
En inventaire
Ingrédients: Saumon de l’atlantique
L’omble chevalier de la Gaspésie se distingue par sa chair délicate, légèrement rosée, au goût doux et raffiné. Moins prononcé que le saumon, mais plus savoureux que la truite, son profil gustatif rappelle une touche beurrée et légèrement sucrée, avec une texture fondante en bouche. Issu des eaux pures et froides de la Gaspésie, ce poisson est un vrai trésor du terroir québécois, à savourer simplement pour en apprécier toute la finesse.