Description :
Minot pomme Spartan – VRAC
Format: 36 lb
INFO POMME: La Spartan avec sa forme bien joufflue et son teint du plus beau rouge est une des plus croquantes!
Introduite dans les vergers en 1936, cette variété est issue d’un croisement entre les variétés McIntosh et Yellow Newton Pippin et a été développée au Centre de recherches agroalimentaires du Pacifique situé dans la Vallée de l’Okanagan en Colombie-Britannique.
Propriétés: Croquant • Peu acide • Assez sucré • Aromatique
Utilisation: À cuire • À croquer
Provenance: Les Vergers Cataphard & Fils Inc. (Saint-Joseph-du-Lac, QC)
Ingrédients: Pommes du Québec cirées
