AUTRES SUGGESTIONS
Terrine de magret et foie de canard au poivre rose et porto 90g
Une Terrine pur canard, cuisinée avec du magret, foie gras de canard et un savoureux mariage entre baies roses parfumées et Porto. À déguster avec des craquelins aux noix ou un bon pain grillé. Conservation 3 ans avant ouverture. Sans Gluten.
Ingrédients: Magret de canard, Foie gras de canard, Foie de canard, œufs, sel, Porto, Poivre rose, oignons, poivre.
Smoked meat de canard
Un magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal. À servir comme son grand frère avec pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes de terre, une salade tiède ou sur une pizza maison ou même sur une poutine.
Idée géniale : Servir avec un pain Ciabatta légèrement grillé, avec un moutarde au noix, au Piment d’Espelette ou une dijonnaise. (N’oubliez pas de badigeonner généreusement le pain de bouillon). Conservation 3 ans avant ouverture. Sans Gluten, *Contient de la moutarde.
INGRÉDIENTS : Magret de canard mulard entier produit à notre ferme, eau, fleur de sel de Guérande, épices ( contient de la moutarde), céleri, fumée.
Confit d’oignon Canneberge (Nouveau)
Ingrédients :
Oignons, Sucre, Canneberges,
Jus de canneberges, Vinaigre, Romarin.
Réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 6 mois.
Format disponible : 212 ml
Rillettes de Canard & Foie Gras (80g)
Toujours très populaire, délicieux sur une baguette, accompagnez votre rillette d’un vin rouge léger ou vin rosé. Vous serez surpris par son onctuosité.
80 g | Sans gluten | 17% à 20% de foie gras