Boulettes en sauce

20

Fév

Boulettes en sauce
M Cataphard
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  • Préparation

    10

  • Cuisson

    40

  • Prêt en

  • 4-5 portions

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de Ketchup
  • 60 ml (1/4 tasse) de cassonade
  • 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce Soya
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
  • 30-40 boulettes italiennes déjà cuites congelées
  • Sel et poivre au goût
  • 1 c. à soupe de Persil

Étapes

  1. Mélanger tous les ingrédients (sauf les boulettes) dans un chaudron à feu doux
  2. Faire chauffer durant 10 minutes en remuant de temps à autre
  3. Ajouter les boulettes congelés dans le chaudron ( bien mélanger les boulettes dans la sauce)
  4. Faire cuir à feu doux durant 30 minutes

Idée d’accompagnement: Sur salade de choux avec julienne de carotte cuite.

 

Bon Appétit !

Informations

  • Recette de:

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